Malaysia dikenal karena adegan kulinernya yang beragam dan bersemangat, dengan pengaruh dari budaya Melayu, Cina, India, dan Pribumi. Satu tempat di mana Anda benar -benar dapat menemukan rasa otentik Malaysia adalah di Kedai169, permata tersembunyi yang terletak di jantung Kuala Lumpur.
Kedai169 adalah restoran kecil yang sederhana yang mungkin tidak terlihat seperti banyak dari luar, tetapi begitu Anda melangkah masuk, Anda diangkut ke dunia aroma dan rasa yang lezat. Menu di Kedai169 adalah cerminan dari warisan kuliner Malaysia yang kaya, dengan hidangan yang menampilkan masakan terbaik dari Malaysia.
Salah satu hidangan yang harus dicoba di Kedai169 adalah Nasi Lemak, hidangan tradisional Melayu yang terdiri dari nasi kelapa yang disajikan dengan ikan teri, kacang tanah, mentimun, dan saus sambal pedas. Nasi harum dan halus, dan sambal menambahkan tendangan panas yang akan membuat selera Anda kesemutan.
Hidangan populer lainnya di Kedai169 adalah Char Kway Teow, hidangan mie tumis yang menjadi favorit di antara orang Malaysia. Mie dimasak dengan udang, kerang, sosis Cina, dan kecambah kacang, dan dibumbui dengan kecap manis dan gurih. Hidangan ini dimasak dengan sempurna, dengan rasa hangus yang enak yang menambah kedalaman hidangan.
Bagi mereka yang mencari sesuatu yang sedikit lebih spicier, Rendang adalah hidangan yang harus dicoba di Kedai169. Hidangan tradisional Melayu ini terdiri dari daging sapi lembut yang direbus dengan saus kari kelapa yang kaya dan beraroma. Daging sapi dimasak sampai tender yang jatuh, dan sausnya dikemas dengan rempah-rempah seperti serai, lengasan, dan kunyit.
Selain hidangan klasik Malaysia ini, Kedai169 juga menawarkan berbagai makanan ringan dan makanan penutup yang sempurna untuk memuaskan gigi manis Anda. Kuih Lapis, kue berlapis berwarna -warni yang terbuat dari santan dan tepung beras, adalah pilihan yang populer di kalangan pengunjung. Ondeh Ondeh, hidangan penutup yang manis dan kenyal yang terbuat dari tepung beras ketan dan diisi dengan gula aren, adalah favorit lain.
Secara keseluruhan, Kedai169 adalah tujuan yang harus dikunjungi bagi siapa pun yang ingin menemukan rasa otentik Malaysia. Hidangan dibuat dengan hati -hati dan perhatian terhadap detail, dan rasanya berani dan bersemangat. Jadi, jika Anda menemukan diri Anda di Kuala Lumpur dan menginginkan makanan Malaysia yang lezat, pastikan untuk berhenti di Kedai169. Anda tidak akan kecewa.